这两年我见过和听过太多实体老板破产的故事。很多店开着开着,某一天突然就没了;有些店花60多万开的,转卖出去只值十几万。我有个老哥做了二十多年的实体行业,以前生意很好。这几年虽然也不如以前好做,但依然能跑赢同行,去年还新投资了几家店。我问他现在这个环境下,你还能赚钱并且还敢投资的原因是啥呢。他说,因为他有一套闭环的逻辑。 1.资源他说他跟别人第一个不同的点,是他过去几十年积累的人脉资源。不要觉得在街上开一个小店就不需要人脉。工商消防城管这些都不多说了,缺一个没沟通好都很麻烦。他的核心资源是,能通过人脉拿到真实数据。比如说奶茶这个行业,几家头部品牌的高层里都有他的老朋友。所以他想知道某个地方适不适合开店,能直接让朋友去拉出来当地所有门店的数据,去做分析。而且不是一家品牌哦,是好几家头部品牌都能拿到。这样一做对比分析,有的店能不能开就一清二楚了。普通人没有这个能力,怎么可能跑赢他。 2.调研别人现有的数据是一方面,但是有时候这个数据未必充分。所以真正要投资的时候,他会再做一次更详尽的实地调研。
比如去年他在广东开了一家螺蛳粉店,前期选址找到几个备选后,就开着车在那里反复巡视。观察记录每个地点的人流量,人群构成,从早到晚就这么盯一天,而且还要区分开工作日和休息日,把数据收集的很全面。然后通过这些数据再去估算营业额,利润率和回本周期,只有特别有把握的时候才会投资。很多实体小老板开店都是拍脑门决策,跟他当然不是一个维度。 3.拼命他告诉我一个真相,很多人投资开店之所以倒闭的快,根本不是为了赚钱,只是想体验当老板,开个奶茶店都恨不得招几个员工,自己躺着每天喝茶数钱。其实真正想赚钱,老板亲自上是必须的。别看他现在也是不小的老板了,但是每天也还在拼命,尤其是开了酒吧以后,每天从中午就开始喝,中间休息一两个小时又要赶晚上的局。基本上天黑以后到凌晨,他就不可能闲着。晚上要赶两三个局,然后在酒吧里,朋友来捧场每个都得敬一杯,不到凌晨三四点根本睡不了觉。而且这样的生活不是一天两天,是天天如此。他说现在虽然是个不小的老板了,但其实还是赚点辛苦钱、血汗钱,跟起早贪黑摆地摊没有区别。但也正是因为赚钱辛苦,所以他才有继续投资的底气。他能讲清楚自己的每一分钱的由来,他现在的事业都是靠勤奋,认知,人情世故等等多方面因素共同成就的结果,不是靠运气捡到的。他知道怎么能亏钱,所以就能躲开很多大大小小的坑。虽然不能保证他做啥都赚钱,但至少能领先绝大部分的同行,这就够了。
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